La dénutrition est un enjeu de santé publique majeur en France, touchant notamment les personnes âgées et/ou en situation de handicap et de fragilité. La Semaine nationale de la dénutrition, initiée par le Collectif de lutte contre la dénutrition, vise notamment à sensibiliser le public. De nombreuses autres actions existent et participent à prévenir et lutter contre cette maladie silencieuse. Cette page abordera les causes et les signes de la dénutrition, les objectifs de Saveurs & Vie et les projets menés par notre équipe.
Chez Saveurs et Vie Conseil, nous sommes bien plus qu’une entreprise de conseil en nutrition-santé. Notre ADN est profondément ancré dans la lutte contre la dénutrition, un problème de santé publique majeur qui est souvent négligé et affecte des millions de personnes dans le monde. Chaque service que nous offrons intègre la prise en compte du sujet de la dénutrition, car nous sommes convaincus que l’alimentation est au cœur de la santé.
Depuis 2016, nous sommes membre du collectif de lutte contre la dénutrition et signataire en 2023 de la charte d’engagement.
La dénutrition est un état pathologique caractérisé par un apport nutritionnel insuffisant par rapport à ses besoins protéino-énergétiques.
Cette maladie silencieuse conduit à une fatigue chronique, une perte de poids, une faiblesse musculaire, une diminution de la fonction immunitaire, une augmentation du risque de complication médicale et d’autres conséquences graves.
Elle peut résulter de divers facteurs, notamment des conditions médicales sous-jacentes (sortie d’hospitalisation, maladies chroniques, problèmes de dentition…), des difficultés d’accès à une alimentation adéquate et des problèmes socio-économiques.
Notre engagement dans la lutte contre la dénutrition découle de notre conviction que chaque individu doit être informé et connaître les solutions pour pouvoir rester en bonne santé et de manière pérenne. En tant qu’acteurs de la nutrition-santé, notre rôle est multiple :
En tant que membre actif d’un collectif engagé depuis 2016 dans la lutte contre la dénutrition, nous avons mis en place diverses actions :
Pour répondre aux défis complexes de la dénutrition, nous avons développé une gamme d’outils et de ressources innovants, notamment :
Chez Saveurs et Vie Conseil, nous sommes déterminés à faire de la lutte contre la dénutrition une priorité absolue. Rejoignez-nous dans cette mission cruciale pour favoriser un avenir plus serein.
La dénutrition est un fléau silencieux qui touche de nombreuses personnes en situation de fragilité avec de graves conséquences sur leur santé et leur bien-être. Elle génère également des coûts économiques importants pour les individus, les familles et les systèmes de santé. Face à ce défi de taille, qui est un enjeu de Santé Publique, il est de notre devoir de nous mobiliser collectivement pour agir, sensibiliser et lutter contre cette réalité.
Nous sommes convaincus que la nutrition est un élément essentiel du bien vivre et du bien vieillir. Une bonne alimentation est une solution puissante dans la prévention et l’accompagnement des personnes en situation de fragilité et chaque bouchée contribue à mieux vivre, prévenir et accompagner.
Depuis plusieurs années, Saveurs et Vie Conseil mène des projets qui conduisent à des applications concrètes en faveur du bien vieillir :
Découvrez dans cette page l’équipe de notre filiale Saveurs & Vie Conseil, son expertise nutritionnelle et ses actions pour maintenir la qualité de vie et l’autonomie des personnes.