Aux côtés du Projet Performance Restauration de l’ANAP, Saveurs et Vie Conseil met à disposition son expertise et le fruit de plus de 20 ans d’expérience dans l’accompagnement des établissements sanitaires et médico-sociaux.
Cette collaboration, portée sous l’impulsion de notre Président Fondateur Paul Tronchon, traduit une conviction forte : l’alimentation ne peut plus être considérée uniquement sous un angle logistique. Elle constitue un véritable levier de performance, de qualité de prise en charge, de prévention et d’accompagnement des parcours de soins.
Grâce à son expertise croisée en stratégie, nutrition et maîtrise opérationnelle, Saveurs et Vie Conseil accompagne les établissements dans leurs enjeux de restauration et de nutrition.
Nous sommes heureux de contribuer, aux côtés de l’ANAP, à faire évoluer les approches et les pratiques autour de ces sujets essentiels.