La nutrition des seniors en institution et à domicile 
à la croisée des chemins : enjeux et réponses innovantes

le vendredi 18 mars 2011
Amphithéâtre HUVELIN - 15 quai Claude Bernard - LYON

La dénutrition des personnes âgées est un phénomène majeur : 350 000 personnes âgées entrant en institution sont dénutries au moment de leur admission en institution.

La prise en charge alimentaire, nutritionnelle et hôtelière des personnes âgées en institution est complexe. Comment garantir au quotidien la qualité de cette offre ?

Quelles sont les adaptations pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ?

Nous vous proposons durant ce colloque de découvrir des réponses innovantes aux enjeux de la prise en charge nutritionnelle des séniors.

Pour en savoir plus et connaitre le programme, rendez-vous sur  www.sphconseil.fr 
 

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