Grâce aux choix à la carte,
chaque élément du menu peut
être remplacé.
Il est possible d’adapter les
menus conformément aux prescriptions médicales (régimes diabétiques, contrôlé en sodium, hypocalorique, sans résidu,
haché ou mixé…).
Nos menus sont élaborés
sous le contrôle de médecins
nutritionnistes.
Chaque saison, nous proposons
une nouvelle carte dans laquelle
vous choisissez chaque plat
selon vos goûts : ainsi vous
redécouvrez le plaisir d’une alimentation saine et équilibrée. |
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| L |
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Champignons à la grecque
Filet de daurade grillée
Lentilles vertes
Flan caramel
Salade de fruits exotiques |
Potage de légumes
Salade paysanne
Compote de coings |
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| M |
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Salade Camarguaise
Paupiette de lapin à la moutarde
Julienne de légumes
Saint Paulin
Fruit |
Potage de carottes
Thon à la tomate
Liégeois vanille |
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| M |
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Avocat vinaigrette
Saucisse de Toulouse
Pommes vapeur
Mousse au café
Boudoirs |
Potage de potiron
Cake aux légumes
Fruit |
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| J |
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Pâté de Campagne
Filet de saumon nature
Purée de brocolis
Boursin ail et fines herbes
Compote d'abricots |
Potage provençal
Salade Andalouse
Crème dessert chocolat |
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| V |
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Betteraves crues râpées
Courgettes farcies
Semoule méridionale
Yaourt nature
Tarte noix de coco framboises |
Potage de tomates
Museau de porc vinaigrette
Compote de cassis |
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| S |
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Piémontaise au jambon
Cuisse de canard rôtie
Petits-pois carottes
Rondelé aux noix
Fruit |
Potage de poireaux
Royal de fruits de mer
Oeufs au lait |
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| D |
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Concombre à la crème
Niçoise au thon
Fromage blanc aux fruits
Salade de fruits du verger |
Potage de cresson
Salade forestière
Fruit |
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