Le Saviez Vous?

Le Saviez-Vous c’est quoi ?

C’est une information en lien avec le développement durable réalisée par l'équipe Saveurs et Vie transmise un mardi sur 2.

Elle vient compléter notre démarche développement durable : A table...Et responsable !

 

De quoi parle Le Saviez-Vous cette semaine ?

C’est bientôt le moment de Pâques et des chocolats !

Le Saviez Vous nous explique pourquoi préférer les chocolats sans huile de palme.

Même si ces dernières années, les industries de l’agroalimentaires tendent à choisir de l’huile de palme durable, l’utilisation de cet ingrédient n’est pas clairement mentionné sur les emballages alimentaires.

Ainsi, les mentions « matières grasses végétales » et « huiles végétales » cachent souvent la présence d’huile de palme.

 

 

 

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